CABERNET SAUVIGNON RESERVE 2013 1.5L

380

אזור: גליל
זנים: 100% קברנה רזרב
כרמים: 4 חלקות שונות בגליל העליון ובהרי יהודה
קצת על היין: ממסך מרשים בין ענבי קברנה מכרמים ואזורי גידול שונים. גוף מלא, אלגנטי, פירותי ובעל סיומת ארוכה ומענגת.
זמן התיישנות: 18 חודשים
ויוניה – בציר מאוחר
איזור: הרי יהודה
זן: 100% ויוניה
כרם: ויוניה, מושב מטע – חלקת האלון הגדול
שנת נטיעה: 2002
תאריך בציר: אוקטובר 2015
הענבים ליין זה הבשילו בכרם הויוניה הבוגר במושב מטע, עד להבשלה מאוחרת, ברמת סוכר של 30%.
קצת על היין: ויוניה 2015 בציר מאוחר הינו יין קינוח מתוק, בעל צבע דבש סמיך עם ארומות של תפוזים בשלים עץ מאופק ותבלינים בעל עשבוניות וחומציות טובה.
יין ייחודי זה מבטא את אופיו ומורכבותו של זן הויוניה באזורים חמים.